สลัดหุ่นสวย ^^!

เป็นเมนูพิเศษที่นำมาแนะนำ.. สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักและต้องการที่มีสุขภาพที่แข็งแรงนะคะ

เครื่องปรุง (สำหรับ2-3คน)

• เนื้อปลาทูน่า 1/2 กระป๋อง (70กรัม)


• ข้าวโพด 2 ทัพพี


• ผักกาดแก้ว (ขนาดกลาง) 1 หัว


• มะเขือเทศราชินี 12 ลูกเล็ก


• แตงร้าน 1 ลูก


• กะหล่ำปลีม่วง 1/2 หัว


• พริกหวานแดง 1/2 ลูก


• พริกหวานเหลือง 1/2 ลูก


• หอมหัวใหญ่ 1 หัว


• แครอท 1 หัว


• จมูกข้าวสาลี 5 ช้อนชา

เครื่องปรุง (น้ำสลัด)

• เต้าหู้อ่อน 1/2 หลอด (110กรัม)


• ซอสมะเขือเทศ 3/4 ถ้อยตวง ผสมแครอท (สูตรไม่ใส่น้ำตาล)


• ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง


• น้ำมะนาว 3/4 ถ้วยตวง


• หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนชา


• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา


• มัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา


• เกลือไอโอดีน 1 ช้อนชา

วิธีปรุงน้ำสลัด

1. นำเต้าหู้อ่อนมาปั่นให้ละเอียด


2. นำหอมหัวใหญ่มาปั่นให้ละเอียด แล้วนำส่วนผสมทุกอย่างมารวมกัน ตีผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

คุณค่าทางโภชนาการที่คุณจะได้รับ

• พลังงาน 302 กิโลแคลอรี


• คาร์โบไฮเดรต 51.3 กรัม


• โปรตีน 14.3 กรัม


• ไขมัน 5.6 กรัม


• แคลเซียม 72.01 มิลลิกรัม


• เบต้า-แคโรทีน 325.9 ไมโครกรัม


• ใยอาหาร 7.2 กรัม


• โคเลสเตอรอล 9.6 มิลลิกรัม


• โซเดียม 413.2 มิลลิกรัม

หวังว่า.. สูตรน้ำสลัดหุ่นดี จะช่วยเพื่อนๆที่กำลังอยากลดน้ำหนักได้นะคะ ^^!