วันเสาร์ที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2552

ทำไมเวลาเปิดขวดน้ำอัดลมมีควันลอยออกมา ?

เวลาเปิดขวดน้ำอัดลมดังปุ้ง...จะเห็นควันลอยออกมาพร้อมกับละอองกระเซ็น อยากรู้มั้ยว่าควันนั้นออกมาจากไหน..ควันที่เห็นนั้นคือไอน้ำถที่กลั่นตัว ไอน้ำกับคาร์บอนไดออกไซด์อออยู่รวมกันตรงบริเวณที่ว่างระหว่างน้ำอัดลมกับฝาขวด เมื่อเปิดฝาขวด แรงดันภายในขวดจะถูกปลดปล่อยออกมาอย่างรวดเร็ว ดันก๊าซทั้งสองให้ลอยขึ้นจากขวดด้วย
แรงดันที่ถูกปล่อยออกมาอย่างรวดเร็วส่งผมให้อุณหภูมิบริเวณรอบๆขวดลดลงอย่างฉลับพลัน อุณหภูมิที่ลดต่ำลงนี้สร้างผลกระทบต่อเนื่องโดยทำให้ไอน้ำที่ลอยออกจากขวดกลั่นตัวและมองดูเหมือนพวยควันบางๆลอยขึ้นจากขวด ปรากฏการณ์เช่นเดียวกันนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณเดินอยู่นอกบ้านในวันที่อากาศหนาวจัด คุณสามารถมองเห็นลมหายใจออกสร้าง "ควัน" ได้ในลักษณะเดียวกัน

ไม่มีความคิดเห็น: